肉鸭是家禽养殖的主要品种，在我国各地均有养殖，但是由于各地区的差异，养殖的肉鸭品种也不一样。下面小编就来介绍一下肉鸭品种最好的前十位，我们一起来看看。

1、连城白鸭

连城白鸭又被称为白鹜鸭，是主要产自福建省连城市，有着黑嘴巴和黑脚丫的鸭子，具有鲜嫩的肉质，含脂率低，制成菜品汤汁清醇，无鸭腥味，肥而不腻。

【资料图】

2、临武鸭

临武鸭产自湖南郴州市，喜欢食用鱼虾，生长周期较慢，需要养上七八十天才能上市。临武鸭是肉蛋兼优型的鸭子品种，鸭肉肉质细嫩，常常被制成盐水鸭、板鸭等菜品。

3、金定鸭

金定鸭主要产于福建漳州市龙海区金顶村，除了谷物为粮食外，还可以捕捞鱼虾贝类进行食用，是一种海水养殖鸭子品种。出品的商品鸭成活率较高，产蛋、肉和饲料报酬均较高，因此受到当地养殖户的喜爱。

4、三穗鸭

三穗鸭是一种原产于贵州省黔东南州周边乡镇的特产品种，是成熟较早的名鸭品种，鸭肉经过烹饪也是具有鲜嫩味美的口感特点，是较为优良的鸭子品种。

5、北京鸭

北京鸭是一种覆盖了北京八个区46个乡镇，具有较广泛养殖范围的肉鸭品种，一身白色羽毛，具有肥而不腻、细嫩的肉质，在国内外也有着很大的名气。

6、莆田黑鸭

莆田黑鸭具有较好的耐盐性和耐热性，是原产于福建莆田沿海地区的名鸭品种，因这种产蛋量高、肉质鲜嫩，具有较高的经济效益而得到养殖户的广泛欢迎。

7、樱桃谷鸭

樱桃谷鸭体形外貌酷似北京鸭，成年公鸭体重4-4.5公斤，母鸭3.5-4公斤。该鸭净肉率较其它鸭多26%以上，且瘦肉率高。

8、狄高鸭

狄高鸭体形大，外貌近似樱桃谷鸭，成年公、母鸭一般体重3.5公斤左右，商品肉鸭是烤鸭、卤鸭、板鸭的上等原料。长羽快、易肥育、瘦肉率高、肉嫩皮脆、质味优美等均是该鸭的特点。

9、建昌鸭

建昌鸭是一种主要产于四川彝族自治州的名鸭品种，因这里的鸭子主要以水稻、筱麦和玉米为主要食物来源，因此产出的鸭肉有较好的光泽度、经过烹饪后具有味美鲜嫩、油脂丰富的特点。

10、微山湖鸭

微山湖鸭主要产于山东省济宁市微山县，具有较高的瘦肉率，产肉性良好，下蛋产量大，微山湖咸鸭蛋也是当地的著名特产之一。

以上就是肉鸭品种最好的前十位介绍，我国肉鸡鸭品种非常多，除了以上品种外，还有绍兴鸭、高邮鸭、天府肉鸭、仙湖肉鸭、奥白星鸭等。

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